Набор эксклюзивных керамических ножей, будто специально создан для истинных эстетов. Входящий в набор универсальный нож Santoku с длиной клинка 15 см, исключительно функционален: он идеально подходит для нарезки мягких и сочных продуктов и отлично сохраняет всю их витаминную ценность. Вы по-настоящему оцените комфорт в работе: удобный хват рукоятки, необычайная легкость - все эти качества Вас приятно удивят. Благодаря материалу клинка - цирконию - все продукты, которые нарезаются керамическими ножами Damian, не окисляются и не вступают с продуктами в химическую реакцию. Также в продуктах не остается неприятного послевкусия, а поверхность лезвия не ржавеет и не темнеет, не подвержена коррозии и не намагничивается. Приятную работу с ножами также обеспечит материал рукоятки - резина, ABS пластик. Преимущество керамических ножей Damian в их исключительной остроте эти ножи не затупятся в течение долгого времени. Также на таких ножах практически не появляются царапины и трещины или другие повреждения от горячей воды или моющих средств. Керамическими ножами нельзя рубить твердые продукты или резать замороженную пищу, а так же необходимо бережно относится к ним, не ронять на твердые поверхности. Рекомендуется использовать пластиковые чехлы для хранения, которые прилагаются в комплекте. В каждом наборе имеется пластиковый чехол на каждый нож для предотвращения деформации и сколов на лезвии во время хранения.